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【DPN】つるりんこシュワシュワ文献1
色や味を損なわずにとろみをつけられる、炭酸飲料専用のとろみ調整食品「つるりんこシュワシュワ」を用いた患者さんの症例をご紹介いたします。
■高齢嚥下障害患者に対するとろみ付き炭酸飲料の効果
戸原 玄 先生、齋木 章乃 先生
（東京科学大学 大学院医歯学総合研究科 摂食嚥下リハビリテーション学分野）
#Dental Products News 257
