講師紹介

講師

松嶋 啓介

【紹介文】

KEISUKE MATSUSHIMAオーナーシェフ

20歳で渡仏し、2002年に南仏ニースで独立。
外国人としては最年少でフランス・ミシュランの星を獲得し10年間維持し続ける。
2009年東京・神宮前にもレストランをオープン。仏ニース在住。

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